Benefícios da deliciosa UVA!

Aproveite as dicas da nossa querida Flaviana Pereira Nutricionista Funcional, e tenha uma vida mais saudável!

A uva é um alimento com baixo índice glicêmico e ainda que contenha uma quantidade razoável de carboidratos, eles não são absorvidos rapidamente, evitando aumentos muito grandes na glicemia.

Uma porção de 150g de uva fornece cerca de 104 calorias, sendo que a maior parte vem de carboidratos (27g). Contém ainda pequenas quantidades de proteínas (1g) e (menos de 0,5g de gordura). Possui uma quantidade discreta de fibras, 1,3 g em 150g da fruta.

A uva ainda é rica em vitamina K e cobre e uma boa fonte de vitaminas do complexo B e vitamina C. Uma porção de 150g contém 25% das necessidades diárias de vitamina K e 21% das de cobre.

Benefícios da Uva

. A uva pode auxiliar na perda de peso

. A uva pode ajudar no ganho de massa muscular

. A uva confere proteção cardiovascular.

. A uva protege o sistema nervoso.

. A uva protege contra a radiação

. A uva aumenta a longevidade.

. A uva protege contra o diabetes

. A uva combate a inflamação.

. A uva pode combater infecções

. A uva é fonte de vitamina K e Cobre

Pontos Importantes

O resveratrol está presente em todas as partes da uva, porém está em maior concentração na casca, por isso, se possível, prefira consumir a uva por completo. Outros componentes, além do resveratrol também estão em maior quantidade na casca.

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